HOUBY V DĚTSKÉM JÍDELNÍČKU

Vyrostla jsem u lesa a houby patřily pravidelně na náš stůl. Od léta až do podzimu jsme nosili domů houby na kila. S mými dětmi jsme objevili společně prvních pár hříbků loňský podzim, ale teprve letos pro nás toulky lesem znamenají i začínající houbaření.

Vím, že houby nejsou v dětské stravě doporučovány, a proto jsem se obrátila na odbornici v analytické chemii a ženu, která rozumí složení stravy určené nejen dětem, autorku webu pidižrouti.cz.

Poprosila jsem ji jestli by mi mohla zodpovědět pár otázek na téma:

                        HOUBY V DĚTSKÉM JÍDELNÍČKU

 

(Pokračování textu…)